香锅麻辣鲜香，是老少皆宜、风行全国的食品。它发源于川渝地区，由于当地地处盆地，潮湿闷热，食物容易变质发霉，因而，聪明的川渝人家 便将众多食材用各种调料放在一起炒，形成了这样一道简单方便而且不易变质的特殊口味美食。好吃、下饭，不仅鲜辣爽口，而且也颇具营养价 值。
香锅是老少皆宜的食品，由它所衍生出来的 众多食品也是妇孺皆知。香锅牛肉面就是其 中之一。中国人最为常见，也最为喜爱的食 材之一的面条，配上香辣可口的香锅，其完 美程度无出其右。既当饭又当菜，也符合了 当今这个快节奏，人们没有过多的时间去享 受美食的时代，既可以果腹，又有较高的营养价值。
寒冷的冬日，一锅香气腾腾的香锅鱼，足以 调动你的味蕾；炎热的夏天，麻辣鲜香的香 锅鱼也足以勾起你的食欲。做一次尝试，做 一锅香锅鱼，给常见的食材一次翻新的机会 ，给你的家人和朋友一次美食大餐。
香锅鸡翅是一道十分诱人的美味。麻辣的味道会瞬间激活人们的味蕾。不管是鸡翅控还是香锅控，香锅鸡翅都是一种不错的选择。如果配合上米饭，更是一道美味佳肴。对于偏爱口味重的人来说，香锅鸡翅更是一道美味佳肴。香嫩的鸡翅配上软糯的土豆，再加上麻辣的口感。这样一道美食又有谁会不爱呢？
香锅香锅，顾名思义，香辣爽口，老少皆宜 。佐以各种主菜辅料，实在是一道不可多得 的居家美食。而且香锅可以百搭各种食材， 这其中就包括海鲜，而海鲜中之上品，则非 大虾莫属。香锅虾，就是这样一道简单方便 ，而且好吃、成本并不算高的家常美食。