紫苏在中国种植大约已经有2000年的历史,明代李时珍就曾记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏月作熟汤饮之”,可见紫苏在中国人的饮食中很常见。中国人用紫苏烹制各种菜肴,常佐鱼蟹食用,烹制的菜肴主要包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉等。
擂,即研磨。辣椒,一年或有限多年生草本植物,日常生活中常见的调味品。皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,我国特有的蛋加工食品。当三者碰撞之时,又会擦出怎样的火花?下面一起来看看擂辣椒皮蛋的做法吧!
鸡蛋羹是什么?这个问题的答案应该无人不知无人不晓吧!无论小孩还是老人家,无论什么职业什么身份的人,鸡蛋羹都能满足你日常对蛋白质的需求量。很多人会说煮个鸡蛋羹这么简单的事情谁不会?可是往往简单的东西越是难做得好。下面我们一起来看看鸡蛋羹的做法。怎么做鸡蛋羹好吃?老少皆宜的鸡蛋羹哪些人不能吃?小编为你一一解答。
中国作为电线电缆总产值全球第一的国家,无论是电线的类型,还是电线的型号,都已经是非常丰富了。有些电线产品还是我们平时不太容易接触到的。比如屏蔽电线。那么屏蔽电线是什么呢?它可以不可以当作电源线使用呢?一起来了解一下吧。
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。所以多用黄豆煲汤,可以给身体补充丰富的营养。接下来就介绍一个黄豆莲藕排骨汤的做法。