想喝一碗老火靓汤，难为自己厨艺不精该如何是好？关于煲汤那些事儿，只要配备齐全材料，掌握火候，就算是菜鸟一枚，也能轻松hold住的呢！今天妈网百科就为大家介绍绿豆莲藕猪骨汤的做法，绿豆具有清热解毒的功效，而莲藕的营养价值非常高，搭配钙质丰富的猪骨煲汤，不仅味道清甜，而且非常利于健康呢！
说到猪骨汤拉面，是不是很多小伙伴都想到了味千里的招牌拉面——日式豚骨汤拉面了呢。猪骨汤拉面的味道鲜香，口感滑嫩，仔细回味似乎那种香味还在嘴边，还有不少人是慕名而去吃的呢。妈网百科今天就教大家猪骨汤拉面的做法，让大家自己在家轻松做出美味的猪骨汤拉面，营养美味吃进嘴里就是这样简单！
猪骨汤可是一道常见的家常菜，做法简单的同时，营养价值还特别高，而且还能根据每个人的口味加入不同的材料。不过煲猪骨汤还是需要注意的，煮时间短了，猪骨汤没熟，吃了不仅口感不好，对健康还有害，但煮的时间过长，则会使骨头里面的营养流失。那么猪骨汤要煮多久才好呢？妈网百科将围绕猪骨汤要煮多久，来为您详细介绍猪骨汤的信息，喜欢喝骨头汤的人可不能错过哦。
“猪脑这种看着恶心的食物，到底有人吃嘛？”，很多不曾尝试食用猪脑的人可能会有这种疑问。事实上，猪脑还是蛮受欢迎的，很多人爱涮猪脑吃，白白的猪脑在滚烫的汤中翻腾，散发着独特的香气，猛地吃上一口，那细腻的滋味顿时令人心情大好，除了涮吃着，还可以烤着吃、炖汤吃。天麻炖猪脑，即使没吃过，应该也听过，特别是在一些汤铺或者小吃店，天麻吨猪脑可是比较受欢迎的靓汤。
猪脑，一种口感比较独特的食物，吃起来很细腻，有点像在吃豆腐，又有点像生吃鸡蛋的感觉。吃过猪脑的人都知道，如果不去掉猪脑的血丝，煮出来的猪脑会带有比较重的腥味。用猪脑熬汤最好搭配一些气味较强烈的食物，能掩盖猪脑的腥味，但是如果搭配一些比较清淡的食物，如青菜，熬出来的汤会带有腥味。天麻炖猪脑是比较普遍的做法，天麻是寄生植物，却没有叶绿素，和猪脑一起炖汤能起到镇痛、降压的功效。除了天麻炖猪脑汤外，猪脑还能做出哪些美味又健康的靓汤呢？一起看看。