葵瓜子是向日葵的种子，适当地吃些葵瓜子对身体是有好处的。葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。其中，葵瓜子所含的叶酸和维生素E对孕妇和宝宝都有着非常重要的作用。
葵花籽就是向日葵的果实，既可以作为一种零食或者配料食用，也可以榨成油食用。葵花籽中不仅含有大量的不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，而且味道喷香，十分可口，因而是一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源。
葵花籽，即瓜子儿，是一种传统的休闲食品。葵花籽的种类五花八门，虽然我们都很熟悉作为食品出现的葵花籽，可是大部分人们也只是仅仅知道它是向日葵的果实而已。其实，嗑瓜子儿也能给我们的身体增添很多有益的东西。
葵花籽油，是由向日葵的果实葵花籽榨出来的油。葵花子油呈金黄色或者青黄色，澄清透明，气味清香，是目前一种重要的食用油。葵花籽油的营养价值特别高，含有丰富的亚油酸，是有益于人体健康的优良食用油。
葵花籽含有的营养成分很多，孕妇当然可以吃。但是因为葵花籽中含有较多的脂肪，所以要注意适量食用。孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血，因为葵花籽的含铁量是葡萄干和花生的两倍。