猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。而将猪脚熬制成猪脚汤更是具备着很好的营养价值和食用价值,它既很好地保存了猪脚的营养成分,又沉淀了汤料的各种营养元素。那么这时就会有人问,猪脚汤的功效是什么呢?猪脚汤对人体有什么样的功效作用呢?接下来就由妈网百科针对猪脚汤的功效一一为大家进行介绍吧。
日本鱼肝油到底是什么?和我们国内常用的鱼肝油有什么不一样吗?它有什么样的功效呢?让我们来看看吧!
在烹饪里面,花生油是我们使用频率很高的调味品。每次食用量不需要很多就可以为饭菜增添美味。而市面上的花生油一般都是5L规格桶装的,我们买回来也不能在短时间内食用完。特别是相对于小两口来是说,偶尔在家做做饭那就食用更少了。这样就很容易使买回的花生油过期。花生油不是廉价食品,即使是过期后白白丢弃我们也会觉得可惜,那么应该怎么办才好呢?妈网百科与你来探讨下。
学会正确地避免电磁辐射的入侵,极力给自己的宝宝们创建一个健康绿色的生活环境,每个孕妈妈都责无旁贷。但是一谈到如何来避免辐射,妈妈们又会一头雾水,陷入迷茫的状态。孕妇防辐射服,以其方便简单的特性迅速夺得了亿万孕妈咪的的追捧,成为他们的必备用品,但是问题也便随之而来,防辐射服什么时候穿?要不要一直穿?这些问题也开始困扰着孕妈妈们。
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川德阳,最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅菜逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,可直接食用。而虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,两者搭配一起,香味浓郁,是饭店常点的必点菜之一。