木瓜排骨汤是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,具有十分显著的美容和丰胸效果。猪骨也有补脾气、润肠胃等功效。
玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等一系列复杂的工序而制成。而小麦淀粉将小麦加水浸软、磨碎后,进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。不过小麦淀粉的提取方法有很多,这样可以确保淀粉不会损失过多。
很多人喜欢喝椰子汁,但是新鲜的椰子汁需要去到海南等地才能喝到正宗的,城市的工薪阶层总不能每次想喝就“打飞的”到海南吧!幸好发达的现代科技将椰子汁通过干喷法制成粉末状,都市白领想喝椰子汁的时候,只需打开一包椰子粉,一冲就是一杯纯正的椰子汁,在家轻松地享受着来自海南的美味。不过,椰子粉会过敏吗?
很多人都分不清楚鲜地黄和生地黄有什么区别,其实它们的区别就在于“鲜”和“生”这两个字上!
见过野生猕猴桃的人一定对着它厚重的皮毛起了鸡皮疙瘩,这种毛团儿真的能吃吗?还有个不得不提的是,我们在不少书上看到说,野生猕猴桃是猕猴喜欢吃的水果,但是你知道吗?可能很多猕猴一辈子都没见过野生猕猴桃呢!