芡粉的作用 芡粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质,膳食纤维和钙、钠、镁等矿物质。蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营养素随著浓稠的汤汁一起被食用。芡粉还含有还原性谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。
金荞麦既是一种营养保健和美容食品,也是一种药品,无论是其根茎,还是其花、果实都是可以入药的,因此,金荞麦的功效与作用既包括食疗作用,也包括药用价值,很多人用它来治疗咳嗽、支气管炎、肠炎、痢疾等。
莴笋清香可口,吃起来有一股自然的清新,腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,二者在一起烹饪,可以说莴笋恰好中和了腊肉的厚重感,让这道菜的风味提升,在口感上可是说是一个缓冲,味道鲜美独特。
佛手果,一种有着雷人外貌的水果,吃起来甜甜的也有些苦涩,夏季上市一般卖10元一个,大一些更贵。还真的不能简单当成一种普通水果吃,苦苦的不稀饭!可以晒干后泡蜂蜜,用来炒菜、煲汤、炖汤水,也可以腌制成蜜饯吃。将佛手果腌制成干果,还能当零食呢,得闲的时候吃上几片,味道甜甜的,而且有种淡淡的柠檬香味,也是极不错。靠谱的妈网百科给家扒来了佛手果的腌制方法,一起涨姿势!
口香糖是一种相对健康的食品,越来越被最为一种时尚推广开来,具有清洁口腔、清新口气以及简单的瘦脸等作用。然而由于口香糖的基质黏性很强,咀嚼后的口香糖如果处理不当,很容易黏在地板、衣服、头发等地方,不易清洗。那么口香糖怎么洗能更好地去除呢?不妨一起来看看这些小方法。