鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品。鸭脖子的做法有点繁琐,主要是通过各种香料浸泡,接着就是风干、烤制等工序精致而成,鸭脖子成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,它能够开胃、更是佐酒佳肴。那么作为湖南,湖北,四川等地汉族传统名吃之一,鸭脖子有没有一些饮食禁忌呢?还有吃的时候需要注意什么呢?接下来就让妈网百科详细给大家介绍一番吧。
人们的生活水平越来越高了,鱼子酱这个以前属于皇室贵族才能享用到的奢侈品也慢慢渐入寻常百姓家。很多人都知道,鱼子酱以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。那么,俄罗斯鱼子酱该怎么吃呢?俄罗斯鱼子酱又有什么营养价值呢?今天一起来了解下。
大家都知道萝卜的营养丰富,古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法。萝卜全省都是宝,就连它的幼苗也是可以食用的,而且营养价值也不输成熟的萝卜。那么,萝卜苗的具体功效是什么呢?怎么吃萝卜苗才能吸收它的营养价值呢?下面跟妈网百科一起来揭开萝卜面的神秘面纱吧。
紫薯山药卷看样子就让人想要尝一尝,紫薯和山药的完美结合,外面的山药被炸得香脆,咔擦一口没来得及反应山药的美味,紫薯的甜香又充斥整个舌尖,让人欲罢不能。一般我们去酒店的时候都会去点来做茶点,在家里我们要怎么做呢?
生榛子具有很高的营养价值,适用于各男女老少。它的做法很多,既可以生食,又可以炒着吃,还可以当佐料,美味可口之余,对我们的身体大有裨益。然而,多吃不宜,孕妇也一样,适量地食用可大有好处,过量适用则会适得其反。把握量度,榛子就是最好的美食。