咸菜作为中国的饮食文化,在中国的大地上,每时每刻都有咸菜的踪影。有的地方喜欢用新鲜的蔬菜作为原材料腌制咸菜;有的地方喜欢用黄瓜腌制成咸菜;还有的地方低缓用萝卜呢。你对腌制的咸菜了解多少呢?
霜冻过多芥蓝最鲜甜,气候越寒凉,芥蓝的甜度越高。冬天的时候炒上一道芥蓝,清脆滑嫩,加上酱油豆豉热腾腾的蒸气仿佛融化了冬天的寒冷。芥蓝给人的印象就是寒冷而又温暖的感觉,清脆爽口加上酱油就是一道味美的粤菜。炒芥蓝是最常见的做法,去掉老叶老皮,飞一飞水,放入豆豉酱油,或者清炒后淋上姜汁味道都是杠杠的。芥蓝的做法很多,泡糖,姜汁炒,或加上鱼干炒都是不可多得的美味。虽然冬天还没来,但是想念芥蓝的味道已经涌上心头,真是令人惦记哭的美味。一起看看芥蓝有哪些做法,见好就珍藏吧。
鲳鳊鱼是很多人都喜欢吃的一种鱼。由于做法相对比较简单,也很多人会选择买鲳鳊鱼自己做。鲳鳊鱼有什么营养价值呢?哪些做法简单易学?还等什么,赶快搬好小板凳,到妈网百科上做做功课吧!
豇豆有分长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。营养又美味,做法多多,而且还可以腌制成泡豇豆,腌制的方法也很简单易做的。新鲜的长豇豆做的菜肴才好吃,而选购长豇豆是有技巧的哦。
一些妇女怀孕的时候胎儿比较稳定,所以依旧可以进行工作,而一些女性因为体质或者胎儿的问题,在怀孕初期可能会出现胎儿不稳的情况,这时候医生一般会建议孕妇进行卧床保胎,可以让胎儿顺利发育。那么保胎期间要注意什么呢?