俗语云:“卤水点豆腐,一物降一物”,这里说到的就是指用卤水去点豆浆,然后豆浆就会凝固成豆腐,因此豆腐的制作离不开卤水。而制作臭豆腐,当然也就需要臭豆腐卤水了。臭豆腐卤水看上去黑黑的,闻起来臭臭的,但它是制作臭豆腐必不可少的材料。天然发酵的臭豆腐卤水是健康无害的,在家也可以自制臭豆腐卤水。
如今,随着人们生活水平的提高,越来越多人购买小家电,比如榨汁机、料理机,以满足自身多样化的需求。那什么是料理机呢?榨汁机又有哪些特点?料理机和榨汁机相比,哪个更好?下面一起来看看两者的区别吧。
喜欢吃韩国料理的人一定对烤五花肉不陌生,韩国烤肉风味独特,一边吃一边烤,闻着香味,听着嗞嗞的烧烤声也是一种享受。那么烤五花肉在烤之前是怎么腌制的呢?如果想在家自己烤五花肉,怎么才能做得好吃?
我们常吃的鸭肉是发物吗?发物是指吃了之后会加重疾病或者诱发疾病的食物,那么,鸭肉是发物吗?我们一起来探讨吧!
青金桔泡水不仅消暑解渴,还富有丰富的营养元素。做法简单易懂,是夏季最佳饮品的首选。想要了解更多奇特的功效,快点开本文看看吧