蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。
勤俭节约是中华民族的传统美德,将剩菜剩饭保留在冰箱里或者直接放置于餐桌上过夜。但是有关专家曾对此做过研究,饭菜过夜后会产生一定的亚硝酸盐,亚硝酸盐是不会因为加热而溶解的。一旦亚硝酸盐超过食用标准,极易引发癌症。但是也不是所有的饭菜产生的亚硝酸盐都是一样,所有的东西都不能隔夜。那么银耳莲子汤能隔夜吗?关注妈妈网百科,了解银耳莲子汤的功效、银耳莲子汤的做法等知识。敬请关注。
鹿肉一般是指梅花鹿或者马鹿的肉,是一种高级的野味。鹿肉的肉质十分细嫩,而且多是瘦肉,结缔组织较少,重点是它的营养价值都高过其他的肉类,相比于猪肉和牛肉等,鹿肉更容易消化,而且还可以烹制多种菜肴,是一道不可多得的美味。下面,本专区将为大家介绍卤肉的营养价值和鹿肉美食的烹饪方法。
奶粉关系到宝宝的成长和智力开发,宝妈在面对淋漓满目的奶粉品牌时如何选择呢?到底哪个牌子的奶粉更适合宝宝?为宝宝选购奶粉最好先看看婴儿配方奶粉排行榜!
蛋糕用鸡蛋、糖粉等材料,以烤的方式制成,是夏季的时令食品。不过,夏季蛋糕存放起来比较麻烦,需要用冰箱,不然,味道很容易发生变化。如果平时在家也想做蛋糕,流程比较简单,用微波炉也可以做。那怎样用微波炉做蛋糕呢?做蛋糕的正确步骤是什么?下面一起来看看吧。