鱼丸,大街小巷中比较常见的小吃,经常是串成一串串,白色、黄色看着十分诱人。周末闲暇在家也可以动手做做鱼丸,将鱼肉刮下来,然后剁成泥,再加入一些调料不断搅拌,就可以放入锅中煮了。经常吃鱼丸,总感觉身体容易发胖,因为鱼丸的热量较高,6颗鱼丸等于一碗米粉,高卡路里的食物无论是减肥或者不减肥的人都不要贪吃。
海兔子营养价值高,含有蛋白质32%,脂肪9%,还含维生素A、维生素D以及矿物质等营养成分,有消炎退热、滋阴润肺等功效。海兔子做法很多,可以用来煮汤、煮粥、焖、炒、焯等。然而,有些人常常会混淆海兔子和鱿鱼,因为这两个东西看着很像,而且做法也很类似。因此有的人就认为海兔子就是鱿鱼,那海兔子是鱿鱼吗?如果不是,海兔子和鱿鱼的区别又是什么呢?
在炎炎夏日,若是能有一杯清甜舒爽的椰子汁喝该是多么痛快的一件事啊!生长在热带地区的椰子是当地民众一种日常的食材,它的汁液更是人们天然的解渴饮料。椰子汁是椰子果肉的鲜榨汁,呈乳白色,喝起来清甜可口又解暑,在夏季里人们恨不得每天都喝一些解暑。不过,椰子汁喝多了上火吗?
生活在福建、广东潮汕等地区的人对鱼露一定不陌生,这种风味独特的调味品成为这些地区人们的常用食材,经由华侨的传播,在东南亚一些国家,对鱼露的使用也比较普遍,我们吃泰国菜的时候可能就吃过鱼露。那么鱼露是什么做的呢?
对于水痘,大家都不陌生吧。作为带状疱疹病毒引起的急性传染病,水痘多发生在春冬季节,而且患者人群大多集中在1岁到12岁的小朋友中。有家长表示,小朋友长水痘很正常,没有必要打水痘疫苗;但也有家长担心如果轻视水痘问题,会引发一系列并发症。那么水痘疫苗有必要打吗?如果要打,什么时候打、打几次?对于相关争议,你怎么看?