海蚌的肉质美味鲜甜,营养价值高,含有丰富的优质蛋白和氨基酸,以及人体所需的多种营养物质。据李时珍《本草纲目》“拾遗”记载,海蚌具有补阴养液、清热凉肝、润脏腑、止烦渴等功用,常食还能使人健身祛病、益寿延年。特别适于体质虚弱、气血不足、营养不良、高胆固醇等人群食用。那么,海蚌的营养价值有哪些呢?海蚌的做法怎么做?接下来为大家介绍。
很多人都喜欢吃石榴,石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清清甜甜的,惹人喜爱。石榴的功效与作用有很多。石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。历代医学家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。其中,药用最多的是石榴皮,多炒后应用。石榴皮内含有“石榴根皮碱 " ,对各种杆菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻,并可开胃口、助消化。石榴树的根皮,有鞍质,有驱蛔虫作用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治白带过多。外用则可治中耳炎。
大豆油营养价值不错,它的食疗作用有:味甘辛,性热;具有驱虫、润肠的作用;可治肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。所以日常生活中可以更换一下各种不同的食用油。口福大豆油就是不错的选择啦!
孕妇可以吃桂圆吗?桂圆即龙眼,营养丰富,味道甘甜,到夏季的时候尤其多见。有人把它誉为孕妇的“禁果”,这是不是说明孕妇不可以吃桂圆呢?今天我们就来说一说孕妇到底可不可以吃桂圆!
补气和补血是女性一生的话题。中医认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”,气血二者关系密切。因此,气血亏虚者,在食疗上一般主张补气与补血同时进行。中医也认为,药食同源,餐桌上很多常见的食物都具有补气补血的功效,女性朋友应常吃些。