每到六七月份,就是野苋菜上市的季节,绿绿红红的野苋菜看起来就让人胃口大增。也正是这季节的野苋菜最富含营养了。俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。不妨和我一起做一道清香可口的蒜蓉炒野苋菜。
舌与人体脏腑各器官通过经脉紧密相连,当五脏六腑功能失调时,能在舌上反应出来。中医的望闻问切中,望舌苔也是辨证的重要一步,根据舌苔的颜色、薄厚、质地等方面来判断身体的健康状况,那么舌苔发白究竟是身体哪里出现了问题呢?
佛手果,有N根长长的“手指”,像魔女的爪子,成熟后颜色黄黄的,吃起来甜甜的但也有苦味。9月份是佛手果上市的季节,一个稍微大一点的佛手果卖到20元左右,如果不是收成的季节,只好到流动的小贩里购买了。佛手果因为有种苦味,所以一般不直接吃,而且用来泡蜂蜜、泡酒、炖汤或者是炒菜吃,身为众多水果中的一员,佛手果显得有些尴尬。大家可能会在超市买到一些含有佛手果成分的喉爽,所以说佛手果能润喉嘛?其实不然,主要是糖里面添加了甘草,不过佛手果具有止咳的效果。
目鱼,又可以叫做“大鳎目”。目鱼常常是栖息在附近的浅海底层中,它是作为渤海湾的一大特产之一。那么作为营养价值极高的目鱼,雪菜目鱼的做法是什么呢?雪菜目鱼的营养价值如何呢?做雪菜目鱼的注意事项是什么?红烧目鱼的做法是什么?以及目鱼与墨鱼是同一种鱼吗?下面我们就来一起看看吧。
说起吃蛇,总会让人联想到广东人,广东人吃蛇那是出了名的厉害。来到广东,大大小小的蛇餐馆,各式各样的蛇肉菜式让你看得目不暇接。蛇肉究竟具有什么样的魅力竟然让广东人如此酷爱吃蛇肉?蛇肉的营养价值丰富,全身都是宝,广东人认为此乃大补之物。那么,蛇肉的营养价值有哪些?蛇肉的功效有哪些?蛇肉的做法有哪些呢?