印度是咖喱的鼻祖,地道的咖喱会用多种香辛料复合配置而成。在中国,咖喱也被运用到烹饪上,常见的菜式就是咖喱土豆。中国人喜欢用土豆搭配咖喱,有的人在烹饪时还会加入胡萝卜或各种肉类来增加味道的多样性 。咖喱土豆这样的黄金搭配在中国饮食行业中大放异彩。
皮蛋豆腐这个菜名,一下子就把主要的食材点明了,一个是皮蛋,一个是豆腐。皮蛋,其实就是松花蛋,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。豆腐,蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
蒸鸡蛋是一道再加家常不过的美味了。如今,蒸鸡蛋不仅是很多私房菜人气很高的食谱,还是人们日常补虚养身 、健脾开胃的营养食疗佳品。蒸鸡蛋除了是家常菜之外,还能作为营养不良者补充营养素的最佳菜品。蒸鸡蛋口 味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单,作为厨房能手的你怎能不会呢?
鹿茸酒有什么作用?鹿茸酒是以鹿茸为主药材和白酒侵泡的保健药酒。其保健作用和营养价值都是非常强大的,但是鹿茸酒并非所有人适合,所以鹿茸酒到底有什么作用?哪些人适合服用鹿茸酒?妈妈网带你了解。
断奶对于宝宝和宝妈来说都是双重心理折磨,特别是对宝妈而言,宝妈还要忍受涨奶的痛苦。于是很多宝妈就想着服用断奶药来快速帮助自己回奶,而不少宝妈在断奶药的选择上也是倍感疑惑,对此也许有人想问,难道靠吃断奶药来断奶真的是上上之策?吃断奶药断奶效果究竟怎么样,对身体的伤害大吗?