红薯饼是一道传统的汉族点心,以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等制作而成。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯益处多多,红薯饼更是味道香甜,妈妈们有兴趣也可以做做。
冷面是朝鲜半岛和我国东北地区的一种特色小吃,面条顺滑冰爽,有多种配菜,颜色鲜明,味道鲜美。韩式冷面主要是以拌为主,汤汁较少,而朝鲜冷面的汤汁较多,味道清淡。正宗的冷面汤的制作还是比较讲究的,下面我们就来一起了解一下吧。
起了北风,让人食欲大开的蜢子虾酱又摆上了餐桌。“来蜢子虾了,来蜢子虾了哈!磨虾酱,炒着吃更香!”沿街叫卖的吆喝声总能引来不少人购买。
双椒炒猪肺的主要食材是双椒和猪肺,之所以将它们放在一起炒,那可是有原因的,因为双椒的那股子辣爽正好能够掩盖猪肺的猪腥味,将这两种食材搭配在一起也真真是绝了!如果你是一个重口味的吃货,那这道双椒炒猪肺绝对是你的菜!
酸菜炖排骨,是冬季餐桌最家常美味的一道东北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且那汤喝上一口,更是鲜咸可口、喷香味浓。