鲮鱼,俗名土鲮鱼,也有入写成土鲶鱼,生在南方温带地区。鲮鱼受不了天寒地冻的气候,所以北方是没有生产的。鲮鱼的食用价值与营养价值使其成为人们极为喜爱的一道食谱,土鲮鱼的做法有很多,它既可以作为主食材进行烹饪制作,也可以与其他的食材一起搭配烹饪,其味道极为鲜美, 让我们具体了解一下土鲮鱼的各种小知识吧!
泡打粉和酵母各有优缺点,泡打粉是化学发酵,对人体健康不利,但发酵不太受环境限制,起发块;而酵母是微生物发酵,对人体健康有益,但起发受环境影响,而且起发慢一些。那么,泡打粉和酵母能一起用吗?泡打粉和酵母粉的区别、作用、用法和用量都是怎样的呢?
猪肺汤由于营养价值高,在我国的食用已经有一段历史了,而人们对于猪肺汤的做法也有了演变,它的营养价值在智慧的劳动人民的手下发挥的淋漓尽致!
醋坛子,伤不起,人家不喜欢吃醋但是喜欢吃醋啊!说到这个醋,相信恋爱中的男女都会深受其影响,慢着,此醋非彼醋,今天妈网百科要给大家介绍的是真正可以吃的醋,醋溜菜式少不了!醋是中国各大菜系中传统的调味品,醋的分类有很多,米醋就是其中一种。米醋是用粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的,它的外表与我们常见的白醋很相似,因此很多人就是直接把米醋当做白醋,那么问题来了,米醋是白醋吗?妈网百科马上为大家科普这方面的知识。
夏威夷果的营养非常全面。它含有十几种人体所需的氨基酸,还含有钙、磷、铁等营养成分。夏威夷果的功效与作用也非常的多。老年人吃夏威夷果,可以防止骨质疏松,孕妇食用夏威夷果,可以补充营养,还可以摄入对宝宝大脑发育有积极效果的不饱和脂肪酸……